Zu streng, zu rau, zu wenig Lohn 09.10.2023 Warum verlassen so viele junge Köche ihren Betrieb? Drei Lehrabgänger sprechen über die Misere in einem vermeintlichen Traumberuf Datum 09.10.2023 Dokument 09.10.2023_ZuStrengRauUndWenigLohn.pdf (263.5 kB) Medien ✓ NZZ